製品情報
パッケージ表
パッケージ裏
製品名：炒飯の極み[えび五目XO醤]
内容量：600g
メーカー：マルハニチロ
カロリー：100g当り＜分析値＞ 208kcal
この商品のアレルギー表記については、以下の写真で合わせてご確認ください。
商品ポイント
★ 新中華街
★ パラッと香ばしい究極のあおり炒め
★ 広東名菜 赤坂離宮 オーナーシェフ 譚彦彬 監修
調理方法
パッケージには「１人前の目安は1/2袋（300g）です。」の表記があります。
また、「1/2袋（300g）ずつ調理するとよりおいしく仕上がります。」も表記があります。
そのため、パッケージを開けて、半分（約300g）をお皿に移しました。
しっかりと冷凍されています。「えび」や「たまご」は冷凍した状態でも確認できます。
お皿に平らに盛って、ラップをかけずに電子レンジで加熱します。
1/2袋（300g）
500W で 約６分
600W で 約５分
その他、フライパンで炒めての調理も可能です。
今回は電子レンジでの調理です。
非常に美味しそうに仕上がりました。
食べた感想
名称：冷凍米飯類
赤坂離宮のオーナーシェフ「譚 彦彬」さんが監修された商品です。
具は、「えび」、「たまご」、「たけのこ」、「小松菜」、「ねぎ」、「豚ひき肉」です。
大きめの「えび」が適度に入っています。また、「たまご」も大きめのサイズで入っています。
「えび」の香ばしい香りがします。
ご飯は、パラッとした仕上がり。ベタつき等は一切感じません。
「米」や「たまご」に炒めた時の焦げ目もあり、十分に香ばしさを感じます。
「えび」も、プリッと香ばしい仕上がり。
小さいブロック状にカットされた「たけのこ」がサクッという食感で良いアクセントになっています。
「XO醤」に「エビ」の風味を加えたような味付け。
しっかりと味が付けられていますが、油っこい感じは受けず、食べやすいです。
非常に美味しい商品でした。
600gと量も十分です。
美味しいので、600gでも普通に食べることができそうです。
フライパンで炒めて調理をすると、もっと香ばしく仕上がるのではないかと思います。
食品表示
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メーカーリンク
▼ マルハニチロ
