製品情報
パッケージ表
パッケージ裏
製品名：讃岐麺一番 肉うどん
内容量：１食入
メーカー：テーブルマーク
カロリー：１食（338g）当たり 411kcal
この商品のアレルギー表記は以下の画像であわせてご確認ください。
調理方法
袋をあけると、内袋に入った冷凍麺＆個形状になった具と液体スープ。
固形状の具がかき揚げみたい。
麺は、内袋から取出し、ラップをかけて温めます。
500W で ６分５０秒
600W で ６分１０秒
具があるせいか、かなり長めの時間です。
温めると、かなりの量のスープが出てきました。具も肉と玉ねぎとネギがしっかり見て取れます。
沸騰したお湯 200mlに液体スープを入れます。
スープは少し濃い目な感じがします。
このスープに温めた具と麺を入れると完成です。
美味しそうにできました。
電子レンジではなく、鍋を利用した調理も可能です。
食べた感想
肉うどんの肉の香りが凄いです。
具は肉（牛肉）とたまねぎとネギ。
麺はツヤもあり、ツルツルしててのどごしもよく、美味しい。しっかりとしたコシもあります。
さすがは冷凍うどんを一躍有名にした「カトキチ」ブランドのうどんです。
（テーブルマークの旧社名が「加ト吉」です。）
スープは肉の味がしっかり出ています。口にいれるとすぐに肉の味が広がります。
牛肉、玉ねぎは甘辛く煮てあり、共に柔らかく仕上がっています。特に玉ねぎは甘くて美味しい。
スープが作っている時に濃い目かな、、、と思っていましたが、これだけ肉の味があるので、濃い目じゃないと負けてしまうからだと感じました。
バランスの良いスープとなっています。
また、麺と具を温めた時に出た大量のスープ。これと一緒に麺を温めたからなのか、麺に肉の味がしっかりと染みています。
写真では判りにくいと思いますが、麺が少し黄色みがかっています。
肉うどんですので、少し脂っこさは感じます。
ご飯が欲しくなるような味付けです。
味は非常に良いですので、昼食などに良いと思います。
メーカーリンク
→ テーブルマーク
