製品情報
パッケージ表
パッケージ裏
製品名：日清もちっと生パスタ 牛挽肉とまいたけのクリーミーボロネーゼ
内容量：１人前
メーカー：日清食品
カロリー：１食（295g）当たり 472kcal
この商品のアレルギー表記は以下の写真で合わせてご確認ください。
調理方法
袋を開けてみると、内袋に入ったパスタ。
表面には「こちらの面を上にして」の文字。
裏をみると、しっかりと冷凍されているのがわかります。麺が平べったいのが確認できます。
綺麗な円の形で冷凍されています。
内袋のまま、お皿にのせて表示面を上にしてレンジで温めます。
500W で 約６分
600W で 約５分
内袋から取出して、よく混ぜれば完成です。取り出す際はかなり蒸気が熱いので注意が必要です。
美味しそうにできました。
食べた感想
具は牛挽肉とまいたけです。
まいたけはそんなに量が入っている訳ではありません。
牛挽肉はたっぷりというわけではありませんが、ソースの中で存在感が感じられる程度には入っています。
写真では判りにくいと思いますが、麺の表面にはパセリがトッピングしてあります。
麺は「デュラム小麦のセモリナ」使用。
「デュラム」は、主にマカロニ、スパゲッティ等の原材料となっている「小麦の品種」です。
「セモリナ」は小麦の粗さを差す言葉で「粗挽き」といった意味があります。
タリアテッレと呼ばれる平べったい麺です。
ソースはボロネーゼにクリームが加えられており、クリーミーな仕上がり。
トマトの酸味はほとんど感じません。
クリーミーでトロッとしたソースです。
そのため、平べったい麺にソースが良く絡みます。
麺は生パスタらしく、もちもちとした食感です。
麺をしっかりとソースに絡めて食べると美味しいです。
麺がもちもちしていますので、十分に食べ応えはあります。
メーカーリンク
→ 日清食品
