製品情報
パッケージ表
パッケージ裏
製品名：みんなの食卓 米粉のパンケーキ（メープル）
メーカー：日本ハム
カロリー：100gあたり 261kcal
この商品のアレルギー表記は以下の画像で合わせてご確認ください。
調理方法
袋をあけると、パンケーキが入っています。
スライスされているのですが、しっかりと冷凍されているため、固まってしまっています。
解凍方法は、室温（２０度）で１時間半〜２時間の自然解凍です。
自然解凍すると、分離できるようになりました。
見た目はパンケーキです。
ちなみに、電子レンジの解凍機能での解凍はパサつきの原因になるようです。
食べた感想
パッケージには「あたためるとふんわりもっちり」の記載がありますが、そのまま食べてみます。
小麦粉ではなく「米粉」ですので、弾力が強め。もちもちしています。
正直なところ、少しパサつきを感じます。
メープルの味付けですが、非常に薄く、わずかに感じる程度です。
また、「かぼちゃピューレ」が使用されており、それが、この黄色の美味しそうな色になっています。
電子レンジで次に温めてみました。
２枚をラップにつつんで、１０秒温めます。
短時間ですが、暖かくなりました。
温めた方が、よりふわっとした感じがします。
食べてみると、自然解凍の時と比べて、ふわっとし、またしっとりとした食感になりました。
もちもち感も失われていません。これは美味しいです。
でも、ちょっとメープルの味付けが弱いのは変わりません。
その他、フライパンやトースターで温めても良いそうです。
その場合は、もっと違った食感になるのでしょう。
もっとメープルが強ければ、おやつ感覚でたべれるのですが、、、
やはり米粉ですので、小麦粉とくらべて、弾力やパサつきも大きいです。
元は、アレルギー物質を使っていないパンとして製品化されたみたいです。
メーカーリンク
→ 日本ハム
