製品情報
パッケージ表
パッケージ裏
製品名：ふっくらやわらか 根菜とひじきの豆腐ハンバーグ
内容量：１人前（222g）
メーカー：イオン トップバリュ
カロリー：１人前（222g）当たり 187kcal
この商品のアレルギー表記については、以下の画像で合わせてご確認ください。
調理方法
中を開けると、フィルムに包まれたプレートが入っています。
おかずはしっかりと冷凍されています。
フィルムを剥がさずにこの状態で、電子レンジで温めるだけ。
温める時間は以下の通り。
500W で ５分３０秒
600W で ５分
フィルムを剥がせば完成です。
温めたあと「お皿に盛りつけてお召し上がり下さい。」とパッケージに記載がありましたが、トレイ付きなので、このまま食べました。
食べた感想
イオンのプライベートブランドの「おかずのワントレー」シリーズです。
プレートの内容は以下の通り。
・豆腐ハンバーグ 和風ソースきのこ添え
・かぼちゃのそぼろあんかけ
・ほうれん草とにんじんのごまあえ
メインのハンバーグはそれなりのサイズです。ペンと比べてみてください。
１種類ずつ食べて行きます。
▼ 豆腐ハンバーグ 和風ソースきのこ添え
ハンバーグの厚みもしっかりとあります。
豆腐のハンバーグで、中には「ひじき」、「ごぼう」、「にんじん」、「れんこん」などが入っています。
ソースは「ぶなしめじ」、「まいたけ」のきのこが添えられた和風味。とろみのあるソースとなっています。
「ふっくらやわらか」と記載がありましたが、実際には結構硬さがありました。
食べた時のしっかりとした歯応えも感じます。
豆腐のハンバーグですので、やわらかいと思ったのですが、これは意外でした。「ふっくらやわらか」とはちょっと違う。
中に入っている根菜のシャキッとした食感が良いアクセントになっています。
和風ソースがハンバーグに非常に合います。
▼ かぼちゃのそぼろあんかけ
見た目はドロッとしています。
かぼちゃが煮くずれしてしまったような感じです。
かぼちゃは非常に甘いです。あんの味付けも控えめで、かぼちゃの甘みの引き立つ仕上がりとなっています。
▼ ほうれん草とにんじんのごまあえ
温めた際に水分が飛んでしまったのか、パサッとしか感じに仕上がりました。
味付けは薄めで、その分、ほうれん草の素材の味を感じることができます。
もう少し水々しく仕上がればよかったのですが、、、、
このプレート、ハンバーグが豆腐ですので、カロリーも控えめの「187kcal」です。
ご飯さえ用意すれば、昼食などに丁度よさそうです。
ハンバーグの和風ソースもとろみがあるので、ご飯との相性も抜群だと思います。
